新莊的金牌長承烤鴨，熱鬧新開幕啦！還有開幕好禮大放送活動，要讓大家吃得滿意、好康拿得開心
【金牌長承烤鴨】
地址：新北市新莊區龍安路306號 （捷運迴龍站，計程車百元左右車資）
電話：02-2208-1998
內用時間：午餐11:00~14:00 / 晚餐 17:00~21:00
*附近寶雅有停車場 ＊可預訂外帶烤鴨
【開幕好康大放送】
為慶祝開幕，2020年6月6日(六)起至8月10日（二），推出好康大放送活動
<<消費滿千送金牌鴨>> ：消費滿千就可以參加抽獎，天天六隻烤鴨大方送
<<外帶烤鴨送100元折價券>> ：只要外帶「港式烤鴨經典套餐」，就送你百元折價券。
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店面非常顯眼， 遠遠就可以看到黃色的招牌
半夜寫這篇文真的是很煎熬啊，口水又要流滿桌了（擦）
想到那個酥脆透著油亮的鴨皮，咬下去那在嘴裡溢開的香氣，啊斯～好想再吃一口啊
新開幕人氣就熱鬧滾滾，6/9我們去的那天買氣旺旺，客人源源不絕誒，可見這間新開鴨店的威力 ！
一進門就看到滿滿的外帶盒
「這盒子的提把怎麼沒對齊中線？」「是沒做好嗎？」
原來是針對外帶做的貼心設計啊。因為提烤鴨有份量，把手設計在中線的話，在提的過程容易歪斜，讓裡頭的料理倒向某一側
（真的有站在消費者的角度想事情誒）
買氣真的很旺誒，時間才差不多晚上6點，架上的烤鴨就快賣完了
嚴選台灣花東番鴨，每隻足2-3公斤，飼養約60天，要經得起過程繁複謹慎烤鴨作業，鴨得要精選才行啊。
店裡還有可愛拍照小板板
牆上很可愛的Slogan「蔬鴨專家 釋放鴨力」
下圖是內用區域，其實照片另一頭的外帶等候區當時就很多人了
過沒多久人潮開始滿滿
店內的盥洗室的命名很可愛「深層解壓艙」
菜單在這請參考，看到這樣的價格連主婦我都覺得平價又實惠。除了有單點鴨料理，也為4-10人設計套餐，4人1380元真的是很划算誒。
外帶的菜單
店內霸氣推出烤鴨最受歡迎的吃法「一鴨八吃」：稻香鴨、片皮鴨、豆撈鴨架、鹽酥鴨架、蔬鴨湯、鴨麗粥、麻辣鴨架、鬼椒鴨架
給大家看看幾道內用料理
「稻香鴨」真的太邪惡了！！是我魂牽夢縈的一道。
像是日式握壽司，在飯上擺片鴨，裡頭還有法國切片起司跟芥末醬，真的是太銷魂了。
脆皮咬下去，你會感覺到油香跟飯還有起司跟芥末醬完美的搭配，豐潤的口感、味蕾的高級享受。
心滿意足的夫婦
「豆撈鴨架」
這道料理緣起澳門，鴨肉跟特製豆撈醬一起下去大火拌炒，又香又下飯
「鹽酥鴨架」光看這酥脆脆的樣子就美味了
「鴨架粥」鴨的精華都跟著食材熬成一道營養滿點的料理了
「蔬鴨湯」湯頭清甜
鴨鴨造型的包子超可愛！
廚藝總監就是有名的李哲松主廚，常常在電視上看到他的身影
能夠一起合照真是太榮幸了
好，我們要來開箱這次我們的外帶餐「片鴨+豆撈鴨架+額外加點鴨架粥」
片鴨+豆撈鴨架+''額外加點鴨架粥''
外帶套餐的配料組：荷葉餅6張+鴨醬+蔥段+小黃瓜 （定價100元）
皮妞那個姿勢真的快笑死我啊哈哈哈
一打開就是鴨香撲鼻啊，各項料理都被放得妥妥的，不容易傾倒的設計
荷葉餅皮是黑芝麻的第一次看到誒，也是全台首創喔
導播給港式片鴨一個特寫，光看照片口水就要流不停了～那個油亮的色澤看了只有銷魂啊！
台灣花東番鴨經過清洗、打氣、燙水、淋醋水、吹風等繁瑣作業後，再將天然藥材辛香料填入鴨肚，經過一天一夜醃製入味，再用掛爐方式烤出皮脆肉嫩多汁的口感。
一片鴨肉配上蔥段、主廚秘製甜麵醬、黃瓜絲，豪邁送入口
「黑麻香荷葉餅皮」是小火乾烙而成，吃起來柔韌又Q彈。
皮妞超愛吃，還自己戳洞洞變面具ＸＤ
「鴨架粥」光看就好吃，熬到入味精華滿滿的一道料理
皮妞一口吃接一口，這道非常適合家裡有小孩跟長輩的人
「豆撈鴨架」好適合配酒！
想一嚐烤鴨美味的朋友有口福了，來金牌長承烤鴨，平價也能吃到五星級烤鴨料理喔！
現在來還有開幕好禮活動！
【金牌長承烤鴨】
地址：新北市新莊區龍安路306號 （捷運迴龍站，計程車百元左右車資）
電話：02-2208-1998
內用時間：午餐11:00~14:00 / 晚餐 17:00~21:00
*附近寶雅有停車場 ＊可預訂外帶烤鴨
【開幕好康大放送】
為慶祝開幕，2020年6月6日(六)起至8月10日（二），推出好康大放送活動
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