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以前我對蛋糕類的甜點的依賴,就停留在「啊,我今天月經來好痛,我需要吃蛋糕!」的層級。

但,當我有了小孩,從此踏上追著屁孩跑的生活後

我發覺「蛋糕」對我來說真的是不可或缺的精神糧食啊!

每當心靈快要枯萎,就很想報復性進食,這時候腦袋就會浮現:「啊啊,讓我吃蛋糕,讓我吃一塊我就會好很多了!」的念頭。

對於蛋糕這塊,擁有少女心的麥克倒是一路走來始終如一:「有蛋糕我就給100分」。「要是好吃的蛋糕的話,就是1000分!」

嗯,對甜點類大概就是那麼愛那麼浮誇,那麼無法抗拒。

 

今天要介紹的甜點真的好棒喔是會被我歸類在「想到要打開冰箱拿出來就很開心」、療癒等級五顆星那種。

那就是BAC鮮芒果礦石蛋糕

而且可以宅配送到家的喔,真的好棒!

老實說拿到手的時候,很擔心打開來蛋糕已經歪七扭八

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打開來整顆完好無缺,宅配就能吃到美味蛋糕~感人!

BAC鮮芒果礦石蛋糕光是外型就超美,美到很療癒,那個表層的巧克力看起來怎麼那麼好吃啦!

記得蛋糕從冰箱拿出來請回溫20分鐘以上,讓表層巧克力呈現柔順光滑亮面,就可以享用到最迷人的口感。

有別於市面上看到的「鮮奶油+芒果」芒果蛋糕組合,BAC在一片芒果蛋糕海中殺~殺~殺~出了自己的一條路。

巧克力+新鮮芒果」的口味真的是很獨特,讓人耳目一新誒!

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讓我來好好介紹一下表層的巧克力~

BAC巧克力系列是使用「世界公認巧克力王國」美稱的比利時巧克力,以70%高品質巧克力製成。

我超喜歡吃巧克力的,一吃就覺得超幸福,濃郁但不會甜死人的滋味剛剛好。

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蛋糕是湯種巧克力戚風蛋糕,光看照片就很鬆軟,我必須說吃起來,那個鬆軟中帶著濃濃巧克力香味的感覺真是太幸福了。

很急著切開所以沒有切得很美拍謝,但光看照片就覺得很好吃吧

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中間那層有台灣產的新鮮芒果,芒果香甜又多汁。而且它的芒果是大塊鋪滿一層,每一口都吃得到芒果。

還有新鮮百香果精心製成酸甜夾餡,跟芒果混尬在一起,酸甜的滋味真的是讓人意難忘啊。

(內心消失已久的少女魂在跳舞)

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趕快替蛋糕拍好網美照,媽媽要搶先大口享用了。但旁邊一直有雙眼緊盯不放。

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那眼神彷彿在說:「妳怎麼捨得自己吃得那麼開心」

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皮妞:「馬麻你自己吃就算了,還吃那麼爽對嘛」

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「...」

好吧,我分你中間的新鮮芒果,其他都我的喔

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實在抵擋不住皮妞的眼神攻勢

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剩下都我的啦~撒花 比利時巧克力這時候也已經融化的剛剛好,是一入口就很滑順的口感,超棒!

順便讓屁孩滿足了「餵食動物」的療癒時光

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終於輪到少女心麥克吃蛋糕了,看他笑得多燦爛~

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BAC鮮芒果礦石蛋糕讓人欲罷不能一口接一口,這麼邪惡療癒的甜點一定要分享讓大家知道。

官網 www.baccake.com

官方FB粉專: https://www.facebook.com/BACcakesweets/

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