雖說韓國的冬天樹葉多半枯落,但各處還是有不同的風情喔
今天除了玩原州鐵道自行車飽覽沿途的美景
還去了炸雞大學DIY做出跟市面上一樣的好吃炸雞
另外還有韓國傳統醃醬烤肉跟海鮮一隻雞
第一次聽到海鮮一隻雞是不是也滿頭問號呢
想知道它是什麼呢,一起往下看文章吧
進入正文前,先讓我們用170秒帶你玩遍韓國吧
(請用HD畫質觀看喔)
還有韓國空拍影片喔
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中午先來餵飽五臟廟
滑玩雪飢腸轆轆的時候吃烤肉真的超棒
看這醃製過後,閃著光澤的肉片啊
等不及將它烤熟好好大快朵頤一番 (擦口水)
每片肉皆戳了很多洞,讓肉片可以更入味
貪吃鬼的靈魂又不小心顯露出來了
我到現在都還記得那個肉汁香氣襲來的幸福感
配著白飯、加點辣椒醬汁太美味了
接著我們出發到原州鐵道踏自行車啦
我原本以為踏自行車是一人一台的那種
到現場才發現,wow真的在「鐵道上」騎自行車啊
一開始會坐上車子,沿著鐵道載到自行車的起始點
對,沒錯,就是照片前方紅紅的那台車
連輪子都改裝成與鐵道相符的滾輪,好酷
接下來就是開始踏自行車啦
出發前需要繫上安全帶喔
路上有一處拍紀念照的地方,但買不買隨意看個人啦
沿途蕭颯景致其實對看慣綠意盎然的我來說很新奇
而不同的光線也帶來不同的視覺感受
其實樹木的生命力十分旺盛,岩壁上依然可以生長
整趟車程如果慢慢踏的話大約40-50分鐘左右
不過實際花費的時間還是要看每個人的腳程
(是說這個高度對號稱158的我來說腳有點搆不到)
(只好假裝有踏其實都沒有用腳尖踩了)
其實踩起來不會很累,因為車子有連動
不用一直踩,不踩的時候也不會馬上停止會繼續嚕
覺得好幸運,能遇上這麼美的光景
陽光灑在結冰的河面,成了另種美
路線會經過6個隧道還有7座鐵橋
其中每個隧道都有不同的主題,並以LED燈光點綴
這座隧道燈光會不斷變化,還播放韓團的音樂
夫婦倆半路不知道發什麼瘋,卯起來騎
即使一片枯黃的風景裡,依然有點點蔥鬱
映入眼簾的這幕,美得令人無法離開目光
結果我們比預定時間還早超多就騎回來
大韓民國萬歲也有來騎過喔
還有我不知道的韓國偶像
夜幕低垂,繼續往下個點邁進
到了炸雞大學啦
今天得體皮要化身雞皮媽媽教大家如何做出好吃炸雞
好了好了,可不可以好好上課蛤
在進入炸雞DIY前,要先聽一下炸雞大學的宣傳短片
聽完後,穿上護兜+橘帽子準備上課啦
(我感覺比較像炸雞試吃人員,不像做炸雞的人啊)
歐巴開始進行解說
步驟非~常簡單,短短幾個步驟炸雞DIY就輕鬆搞定
食材有雞腿、雞腿上面連著臀部的部分,以及雞翅
但看得出來這不是一人份的份量齁
先將雞肉沾滿特調麵糊
這裡要說一下它不是普通的麵糊而已,裡面加入許多美味秘方
既然是美味秘方就不能公開啦
接著裹粉,歐巴說粉末很細所以鼻子吸入會很~刺激
果然,我鼻子超癢,就像聞到摻了辣椒粉的細末一樣
(顯示為狂打噴嚏)
記得裹粉要均勻喔
接下來下油鍋!
下得時候要記得動作輕柔,切勿用丟的喔
▲ 考量高溫危險,團體客不一定會親自將雞肉下油鍋喔
歐巴稱讚我下得不錯
畢竟我可是有再下廚的皮媽來著~(撥瀏海)
金黃酥脆的炸雞就好啦
連歐巴都抵擋不住的美味
讓人受不了的邪惡美食
朋友知道我要來韓國,都說一定要吃韓國炸雞
嘿嘿,我不只吃了,還是自己做的喔 (挺胸)
接下來就是分裝入袋
這裡告訴大家一個小新知
其實韓國人吃炸雞會配醃蘿蔔喔,很新奇對吧
可以帶回家的還有地墊
上面是一個男團,但我不知道是誰就是了
最後可以整包帶回家的組合如下
好不好吃應該不用我多說了吧
得體皮教你如何做出美味韓式炸雞
(請用HD畫質觀賞喔)
什麼是海鮮一隻雞呢?
就是字面上的意思,海鮮+一隻雞
你看看這個澎湃度,根本就是海鮮豪華特餐啊!
導播來張特寫謝謝,看得出來用料是新鮮海產吧
我稱之為「邪惡痛風餐」
上菜前每人一碗小粥墊墊胃
煎餅皮薄嫩Q,沾醬依個人喜好搭配
海鮮沾點椒鹽更提味
店員幫我們分好海鮮,超大扇貝也剪成條狀好分食
這麼多新鮮海產蒸煮出來的湯汁就是精華啊
牡蠣連著湯汁一起下肚,嗯~好滋味
最後下個麵條
麵條吸取了湯的精華,一絲一毫都不浪費
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