趁著平日晚上有空，一夥人殺到公館吃蛋包飯
(出賣眾朋友照片)
在這裡感謝借我米奇衣服的好友貓鼻子~
原本穿的小小兵被大家嫌棄到一個不行，都泛黃了還穿。
↑勤儉持家的女人(叉腰)
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店家資訊
地址：台北市中正區羅斯福路4段78巷1弄5號
電話：02-2368-0983
營業時間：週一~週日 11:00~22:00
怎麼去
捷運公館站１號出口，面向馬路的右手邊有家麥當勞，
從旁邊的小巷子進去後右轉至羅斯福路4段78巷1弄這條街，
走沒幾步路就可以看到店家招牌啦
隱身在小巷裡的店家，佈置精巧小細節不馬虎。
話說老闆與老闆娘在日本認識並結為連理。
而在名古屋蛋包飯店打工過的老闆，
回國後與老婆攜手開創了這家店。
讓我們在台灣就能品嚐到名古屋風味的蛋包飯。
介紹一下店內環境
店內大約可容納36人。
這家店雖是在今年8月8日才新開幕，
但我們選在禮拜一晚上去，仍能看到坐滿了人喔。
感覺得出來老闆夫婦二人很用心的在佈置店內。
這麼多娃娃，也可以想見兩人心中皆存有赤子之心。
而把那份純真的心情投射在料理上，讓吃的人也能感受到其中的用心與美味，
我想，就是老闆夫婦開店的理念吧。
連MENU都有用心設計，是不是很有日式風格呢~
放菜單當然是讓大家看價位啦~
以這樣的價格就能吃到日式風味的蛋包飯，是不是很超值呢。
店裡也有提供義大利麵餐點喔。
最後我跟麥克選了2人套餐組合，一個人約250左右，很划算。
話說一講到台灣的蛋包飯，就讓我想起百貨美食街的那款。
真的是「蛋包飯」，沒別的，
而且通常是白飯，淋上一大陀醬汁配著吃。
與其說美味，倒不如說是吃頓飽。
但這裡的蛋包飯真的用心。製。作。
想當初講究的老闆可是下足了功夫開發菜單呢。
絕品紅燴牛汁醬蛋包飯
濃郁的醬汁搭配蛋包飯，真的超下飯。
切開就知道裡面絲毫不馬虎。
老闆很講究醬汁，使用的調味醬汁還特地找與日本相同的。
醬汁很重要的啊！
是料理畫龍點睛的功臣。
(有看過小當家的都知道吧，圖取自網路)
鮮蔬鮪魚明太子豪華蛋包飯
老闆很重視原汁原味呈現日式蛋包飯。
所以番茄醬是淋在蛋包飯中間的。
吃法也是要講究一下的。
介紹蛋包飯吃法
1. 拿刀子將番茄醬抹勻
2. 抹勻後開動！
看看蛋包飯的內料，很有誠意啊。
究極日式起司漢堡排
其實我不太吃漢堡排的，因為大部分都是用啦哩啦匝的肉混合而成的。
但這家老闆可是用牛絞肉製作的喔。
配著白飯吃真的好吃啊~
(我是偷挖朋友的餐)
因為事前看過粉絲團上可樂餅切開的影片。
身為一個對可樂餅沒輒的貪吃鬼，當然要點。(搓手)
從可樂餅黃金的外表就能知道，老闆是用乾淨的油去炸的。
皮酥脆得很，所以我整個切爛了，哈哈哈哈。
趁熱吃好美味。
炸雞
特製沙拉
整體而言，
是間溫馨精緻的平價美味餐廳。
價格與餐點的呈現，是讓我們夫婦倆還會想再光臨的地方啊~
想試試日式蛋包飯的朋友，可別錯過了喔。
得體夫婦國內旅遊&美食 (21)